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「地球之肺」破壞太嚴重,熱帶雨林碳排放量竟大於吸炭

被認為是對抗全球暖化最大的自然防線,有「地球之肺」之稱的亞馬遜雨林,出現老化現象,意即人類選擇性採伐、火災、乾旱和狩獵等活動,使看似完整的樹冠之下,森林變得稀疏、生物多樣性減少,導致雨林吸收二氧化碳的能力下降,甚至成為碳排放源!這顯示出保護和恢復亞馬遜等森林的急迫性,全球暖化議題必須重視。


依國際咖啡組織(International Coffee Organization)統計資料,2014年全世界共喝了15億杯咖啡。圖片來源:環境資訊中心


咖啡生產技術改良 熱帶雨林免遭殃

16億的數字,是全球每天喝下的咖啡杯數量,各地咖啡產區提供大量品質佳且風味迷人的咖啡,卻也帶來最嚴竣的生態風險。世界高品質的阿拉比卡咖啡豆種植在巴西高原上,但由於氣候變遷導致異常高溫,讓咖啡產量越趨不穩,但人類對咖啡的需求反而大增,所以生產成本皆全部反映在消費者身上。

生產於較低海拔的羅布斯塔種的咖啡豆,種植於越南及印尼等國家,卻因為產區森林的濫墾濫伐、糧食安全、原住民土地爭議、水資源不足等問題,都是造成未來咖啡生產上的風險。

未來將因應更多的咖啡需求,咖啡種植面積也須擴大,根據報告,全球咖啡農場面積可能將從目前如冰島國土大小(約2.8個台灣),擴增至哥斯大黎加國土面積的四倍大(約5.6個台灣);咖啡生產技術的改良與精進,是目前科學家、學者與農民共同改變的目標;否則可能導致咖啡生產者往森林地開疆闢土,甚至侵入更偏遠、未曾受人為破壞的自然保護區。科學家說道:「假使生產咖啡的技術無法改變,未來種植咖啡的區域就是會轉移到那些能符合現今同樣氣候條件的區域。」

 


印度北蘇門答臘省的咖啡農正在採收咖啡,他們的咖啡園前身是一片原始森林。圖片來源:環境資訊中心